La Dieta Sirtfood es una dieta basada en el consumo de proteínas, e hidratos de carbono. Es considerada como un plan alimenticio que se basa en la ingesta de una proteína llamada sirtuína.
Esta dieta tiene como alimentos prioritarios aquellos que poseen un alto contenido en sirtuína 1, y ellos son: Perejil, nueces, cúrcuma, ajo, soja o soya, Té verde, kale, apio, aceite de oliva, cebolla roja, café negro, vino tinto, arándanos, fresas y chocolate.
A través de este artículo te mostraré los beneficios que puedes alcanzar con el consumo de sirtuína 1 y cómo puedes quemar grasa a través de su consumo.
¿Qué es la sirtuína 1 y por qué es importante en la dieta Sirtfood?
La sirtuína 1 es una proteína con propiedades maravillosas, entre ellas resalta el poder de quemar grasas y producir el adelgazamiento; al mismo tiempo que protege el tejido muscular.
Asimismo, se considera como un nutriente muy útil que fortalece el sistema inmunológico, ayuda a prevenir enfermedades.
Es por ello que la Dieta Sirtfood además de usarse para bajar de peso, también se emplea para reducir los niveles de ansiedad.
¿Qué es la Dieta Sirtfood y por qué es tan famosa?
La Dieta Sirtfood es una dieta creada por los nutricionistas de origen británico Aidan Goggibs y Glen Matten. Es una dieta que se basa en el consumo de alimentos ricos en enzimas sirtuinas que estimulan el metabolismo.
Muchos especialistas consideran que esta dieta cumple el mismo efecto de hacer ejercicios. Y en algunos estudios, se ha concebido que esta dieta retrasa el envejecimiento y te ayuda a prevenir enfermedades.
Tomando en cuenta los beneficios de esta dieta, muchos artistas y famosos la han pronunciado como parte de su nueva rutina nutricional, tal es el caso de la cantante Adele, quien con esta dieta logró bajar hasta 70 kilos.
Pero no todo el trabajo se le puede dejar al consumo de estas proteínas, siempre se recomienda acompañar tu nuevo hábito alimenticio con ejercicios.
¿Cómo se realiza la Dieta Sirtfood?
La Dieta Sirtfood por sí sola no causará ningún efecto, en este sentido se recomienda que la persona evite la comida chatarra, los alimentos procesados, el azúcar y los refresco. Asimismo, lo ideal es que el nuevo plan alimenticio sea acompañado por rutinas físicas.
La ventaja de esta dieta es que incluye alimentos que pueden ser agradables al gusto como chocolate oscuro y vino tino.
Es una dieta clásica que se basa en dos fases, la primera se realiza en tres días, donde se comienza a limitar la ingesta de 100 calorías por día. Es allí donde puedes comenzar a ingerir los alimentos con proteínas sirtuinas, acompañadas de tres juegos verdes al día.
Desde el cuarto al séptimo día puedes incrementar la ingesta calórico a 1500 calorías diarias, y allí también la acompañas de jugos verdes.
En esta primera fase los alimentos que puedes consumir con confianza son: Té verde, pavo, pollo, gambas, col rizada, arándanos, y alcaparras. El chocolate negro con un mínimo de 85% de cacao.
Contradicciones de la dieta Sirtfood
Aunque la dieta Sirtfood es muy beneficiosa para bajar de peso de forma rápida, hay que tener mucho cuidado con la rutina que llevas.
Es importante que antes de comenzar con una dieta exprés, te asesores con un nutricionista, esté podrá decirte si la dieta a seguir es efectiva o no, de acuerdo a las condiciones de tu organismo.
Una de las contradicciones de esta dieta es la exagerada restricción de calorías; sin embargo si equilibras muy bien tus comidas, podrás tener un balance nutricional en tu organismo.